この秋のギフト用に「瀬戸内ポルボロンノワール」と「小豆島の本鯛コンフィ(もみじ鯛)」そして新たにお届けする「オリーブ夢豚の熟成生ハム」を詰め合わせました。
オリーブ夢豚の熟成生ハムは、小豆島でこだわりの生ハムを手作りしている三好さんが17ヶ月かけて熟成させたもので、とても希少なものをお分けいただきました。瀬戸内・小豆島の風をお届けできるギフトとして、また、ご自身へのギフトとしてお遣いいただければ幸いです。なお、他の商品とも同梱できますので、この機会にぜひご利用ください。
ギフトセットB
原材料は豚肉と塩、そしてオリーブオイルだけ。添加物は一切入れていない希少な生ハムです。香川県の銘柄豚であるオリーブ夢豚の後ろ足だけを使い、小豆島の醤油蔵の麹菌と瀬戸内の粗塩で17ヶ月もの時間をかけて熟成。大量生産の工場では決してできない、島の四季と潮風が育ててくれた宦官のハムです。独特の芳香と程よく効いた塩味、甘味のある脂としっかりとした肉質が織りなす深みとコクをお楽しみください。
天然素材の風味を大切にしたいので、冷蔵でお送りいたしますが、クール便の費用はこちらで負担させていただきます。他の商品と同梱もできますので、ぜひご利用ください。お手元に届きましたら、なるべく早めにお召し上がりください。
配送費は2セットまで同じ送料でお送りできます。他の商品と同梱する場合は全部で6箱までは同じ送料でお送りできます。
生ハムに限りがありますので、20セット限定とさせていただきます。また、お手数ですが11月15日までにご予約をお願いいたします。11月20日までに発送いたします。
商品概要
瀬戸内ポルボロンノワール
箱の大きさ:15cm×15cm
内容量:1個あたり13g×9個
賞味期限:製造日より25日(高温多湿・直射日光を避けて常温保存)
小豆島の本鯛コンフィ
箱の大きさ:7.2cm×7.2cm×5.2cm
内容量:105g
賞味期限:到着日から1ヶ月以上(冷蔵保存・未開封)
オリーブ夢豚の熟成生ハム
内容量:50g
賞味期限:到着日から1ヶ月以上(冷蔵保存・未開封)
原材料
瀬戸内ポルボロン ノワール:小麦粉(国内製造)、和三盆糖、アーモンドパウダー、ショートニング、ラード(豚肉を含む)、アーモンドペースト、チョコレート(乳成分・大豆を含む)、カカオ、レモン、塩
小豆島の本鯛コンフィ:鯛(小豆島産)、植物油(大豆を含む)、オリーブオイル、レモン果汁、にんにく、塩、レモン、カイエンペッパー、パプリカ
※ 特定原材料として大豆を含んでいます。
オリーブ夢豚の熟成生ハム:オリーブ夢豚(香川県産)、塩(瀬戸内産)、オリーブオイル(小豆島産)